Opis
Papryka Habanero Yellow – ostra, żółta – to prawdziwa gratka dla fanów przypraw o pikantnym smaku. Specjaliści od ognistych papryczek cenią sobie wysoko tę odmianę. Zaskarbiła sobie ich uznanie tropikalną nutą smakową, niemożliwą do wyczucia w innych wariantach kolorystycznych Habanero. W pełni dojrzałe papryczki mają intensywnie żółty kolor. Powierzchnia owocu jest mocno pofałdowana. Nieduże, ok. 7 cm długości, mają gładką, błyszczącą skórkę. Żółte habanero jest średnio 50 razy ostrzejsze w smaku od klasycznego Jalapeno. Wyróżnikiem piekących papryczek jest lekko owocowy, nieco tropikalny smak. Dla koneserów jest to jedna z najbardziej cenioną i wyrazistą wersją wśród odmian chili.
Papryczki te to oryginalna przyprawa do wykorzystania w daniach mięsnych, sosach, zupach, gulaszach. Połączona ze słodkim smakiem staje się zaskakującą mieszanką o rozgrzewających właściwościach. Stosowanie ostrej papryczki wymaga wprawy. Początkującym fanom pikantnych doznań zaleca się oszczędne dozowanie owoców. Zwarte, wzniesione krzaki hojnie udekorowane małymi owocami, ustawione na słonecznym balkonie to rewelacyjna dekoracja w tropikalnym stylu.
Skala ostrości Scoville’a od 100’000 do 350’000 jednostek SHU
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.